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【山田工業所　打出しフライパン26㎝　板厚2.3mm　ガス火専用】

¥7,260 税込

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日本で唯一鉄板を叩いて成形する『打ち出し』技術をもつ山田工業所に「なべや」が
依頼をして制作した打出し鉄フライパンです。
数千回叩き締められているため非常に丈夫で熱伝導がよく表面の凹凸により油が馴染みやすく使いやすいフライパンになっています。
板厚は重いですが2.3㎜の厚手の鉄板を使用することにより高い蓄熱性で料理を美味しく仕上げます。
本品は使えば使うほど育っていく道具です。末永くご利用していただきます。

当店の打出しフライパンのハンドルはすべて溶接留めになっているので洗いやすく衛生的です。
また『すぐ使えるニス無し』モデルを基本としているので空焚きは不要です。（油ならしは必須です）

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【山田工業所　打出しフライパン26㎝　板厚2.3mm　ガス火専用】
《サイズ》直径26cm/深さ5.5cm/全長52.5cm/取手部分26cm　※個体差があるため多少前後する場合があります。
《重量》1410ｇ　※個体差があるため多少前後する場合があります。
《素材》鉄
《熱源》ガス専用
《原産国》日本（横浜市）
《製造メーカー》山田工業所

【お取り扱いについて】
・急激に温度を上げると変形する場合があります。
・調理中は持ち手が熱くなる場合がございます。ふきん等をご利用いただき火傷には十分ご注意ください。
・専用の蓋はございません。ハンドルの付根が干渉するのが気になる場合はひとサイズ下の蓋をご利用ください。
・末永くご利用していただくためにも付属の取扱い説明書をご一読ください。
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【ご購入前に必ずご確認ください】
・お客様のご都合による交換、返品は対応できかねます。サイズ・取り扱い項目等をよくご確認の上、ご購入をご検討ください。
・大量生産品と違い職人が一つひとつ手作業で製造しているため、色むら、黒皮の剥離、細かな傷がみられる場合がございますがご使用には問題ございません。
・撮影時のライティングやお使いのモニター環境により、実際の商品と色味が若干異なる場合がございます。